El café más emblemático de Venecia da pelea: no quiere morir ahogado en las aguas de la crisis ocasionada por la pandemia. Esta es la breve (e ilustrada) historia de un templo que nació en 1720 y, hasta hoy, alberga salones que se cuentan entre los más acogedores del mundo.
Desde hace años, el bar del Connaught Hotel es uno de los rincones más sabrosos y elegantes de Londres. Ahora, la célebre guía de los 50 Best acaba de nombrarlo como el mejor bar del mundo. ¿Qué se bebe en este selecto reducto de Mayfair?
La Ciudad Luz festeja la reapertura del Palais Galliera con una monumental retrospectiva sobre el universo de Coco Chanel. En cartel hasta marzo de 2021, la muestra Gabrielle Chanel: Manifiesto de Moda reúne 350 piezas que ilustran la trayectoria de la gran diseñadora francesa.
Apenas a 25 kilómetros de la capital alemana, la nueva atracción es un parque de esculturas junto a un castillo barroco del 1700. Verde y cultural al mismo tiempo, la tentadora propuesta debuta con una exposición en la que se codean grandes nombres del arte contemporáneo.
Leer másYa era un hotel en cuarentena, abandonado desde 1997. Pero hace un par de meses Simone Berno decidió usar sus decadentes instalaciones para ambientar una curiosa instalación artística. Su proyecto, bautizado como Poetic Hotel, sólo puede visitarse virtualmente. Y parece perfecto para este tiempo de puertas cerradas.
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El turismo y la hostelería post Covid 19 ya asoman en el horizonte, y el restaurante sueco Bord för se planta como una de las opciones más extremas y extravagantes: en el medio del campo, con una sola mesa, sin mozos ni otros comensales a la vista. ¿De qué se trata?
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En uno de los parques más bellos de Roma, el artista italiano Federico Pestilli cubrió con barbijos los bustos de célebres italianos de todos los tiempos. El resultado del trabajo fotográfico, amén de su innegable belleza, es de un enorme poder simbólico.
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El miedo pasará. La pandemia también. Los vuelos cancelados, los museos cerrados y las fronteras blindadas pronto serán una anécdota. Y volveremos a viajar. Como lo hemos hecho siempre. Por una sencilla y poderosa razón: nada nos hace más felices.
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En la porteña y animadísima esquina de Dorrego y Castillo, La Fuerza Bar y Vermú refresca una sabrosa tradición que Buenos Aires heredó de los inmigrantes italianos. Nunca fue del todo olvidada, pero ahora está tan de moda que hasta hace olas en la prensa internacional.
Leer másEsta ciudad belga es tan discreta, que a menudo pasa inadvertida. Incluso por quienes visitan unos días el país y se distraen con Bruselas, Brujas y Amberes. Ahora, el Año Van Eyck multiplica las excusas para visitar Gante. ¿Qué está pasando allí?
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Es uno de los estrenos del año en Nueva York: Fotografiska, el museo sueco dedicado a la imagen, acaba de abrir su primera sucursal global en una vieja iglesia a cuadras del Flatiron. Y en pocos días inaugura su elegante restaurante, Veronika, que promete un viaje culinario de París a Budapest.
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Los entendidos siempre se han dejado caer en las mesas de Drouant por la prosapia literaria del restaurant. Ahora tienen una nueva excusa: la reciente reforma que rescató los encantos Art Déco del lugar y renovó la elegancia de su comedor principal y sus salones privados.
Leer másEs una exposición, pero también un grito de alerta. El Ártico: mientras el hielo se derrite, es la deslumbrante muestra que el Museo Nórdico de Estocolmo pone en cartel por los próximos tres años para llamar la atención sobre los efectos que el cambio climático está provocando en el hábitat de cuatro millones de personas.
Leer másHasta fines de enero, y en uno de los palacios más singulares del Gran Canal, Venecia recuerda con una gran exposición a Peggy Guggenheim, la famosa mecenas y coleccionista estadounidense que pasó los últimos 30 años de su vida en La Serenísima.
Leer másConoció tiempos mejores, qué duda cabe. Pero acaban de lavarle la cara y París puede jactarse de haber recuperado un templo mítico: Lapérouse, el restaurante de la rive gauche por cuyas mesas y salones pasó buena parte de la historia de la ciudad. ¿Qué diría Víctor Hugo del resultado?
No sólo de marchas vive el orgullo gay. A 50 años de las revueltas que dieron comienzo al movimiento de liberación LGBT en un bar del Village, la Gran Manzana despliega en estos días una nutrida oferta artística que arroja luz sobre esa historia y suma atractivo cultural a los festejos.
En el corazón del altiplano andino, la más reciente novedad del salar de Uyuni es este glamping de apenas seis carpas que acaba de abrir sus puertas en mayo. Sabor local, turismo sustentable, confort en medio de la nada y soledad garantizada son los principales atractivos del flamante Kachi Lodge.
El cocinero más celebrado del mundo se dispone a incursionar, junto a su mujer, en un nuevo rubro. Ahora abre un hotel a las afueras de Módena, donde regentea la premiada Osteria Francescana. Así es Casa Maria Luigia, con apertura prevista para este incipiente mes de mayo.
Así es Cosme, el restaurante neoyorquino a pasos del Flatiron donde hace de las suyas Daniela Soto-Innes, distinguida por la revista británica Restaurant y por vodka elit como la mejor cocinera del mundo. Tradición mexicana, ingredientes del Hudson Valley y bebidas artesanales destacan en la carta.
Leer másEn pocos días, después de idas y venidas que se extendieron por años, reabre sus puertas uno de los más atractivos museos al aire libre de Europa: Chillida Leku, o El lugar de Chillida, un santuario verde que a minutos de San Sebastián atesora la monumental obra escultórica de Eduardo Chillida.
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